vom Feld

Wo's herkommt

Das Gemüsefeld ist unsere Leidenschaft

Am Fuße der Wagramkante verbinden wir altbewährte Methoden mit innovativen Ideen. Was daraus entsteht, sind gute und gesunde Lebensmittel – für uns und unsere KundInnen, soweit das Auge reicht. Und noch ein bisschen weiter.

vom Feld

Wo's herkommt

Das Gemüsefeld ist unsere Leidenschaft

Am Fuße der Wagramkante verbinden wir altbewährte Methoden mit innovativen Ideen. Was daraus entsteht, sind gute und gesunde Lebensmittel – für uns und unsere KundInnen, soweit das Auge reicht. Und noch ein bisschen weiter.

Wo's hingeht

„dirndln am feld“ ist die erste Marktgärtnerei in Kirchberg am Wagram. Mit unserer gemeinsamen Passion für die Erde auf unseren Händen und für die Sonne in unserem Gesicht schaffen wir eine Vielfalt am Feld, von Hand gemacht für die regionale Versorgung.

Unsere dritte Saison ist dem detailbezogenem Arbeiten und der Optimierung gewidmet. Mehr Lebendigkeit? 25 Hendln, 3 Laufenten, 2 Katzen, 1 Hund, 3 Kinder und insgesamt 5 Dirndln werden sich dieses Jahr am Feld tummeln und ihren individuellen Beitrag leisten. Alles bleibt beim Alten und wird doch ganz anders! – auf ein ereignisreiches von Gesundheit, Liebe und Zusammenhalt geprägtes JAHR 2023

Wo's hingeht

Dirndln am Feld ist die erste Marktgärtnerei in Kirchberg am Wagram. Gemeinsam mit vielen Gleichgesinnten schaffen wir eine Vielfalt am Feld, von Hand gemacht für die regionale Versorgung. Möglich macht‘s die lokale, nationale und auch internationale Vernetzung der Marktgärtnereien. Und unsere gemeinsame Passion für die Erde auf unseren Händen und für die Sonne in unserem Gesicht.

Unser Sortiment

mit Liebe geerntet

Jungpflanzen

Kräuter

Gemüse

Essbare Blüten

Honig

Eier

Eierfoto

Unser Sortiment

mit Liebe geerntet

Jungpflanzen

Kräuter

Gemüse

essbare Blüten

Honig

Eier

von uns

die Dirndln

Bianca und Sarah. Zwei, die Großes auf kleinen Flächen planen, anbauen, versorgen und ernten. Mit unserem kleinstrukturierten Bio-Anbau schaffen wir eine immer weiter wachsende Vielfalt das ganze Jahr über.

Bianca

– das standhafte Dirndl

Für Bianca ist Leben Natur. In und mit ihr liebt sie es, zu gestalten. Sie studierte Landschaftsarchitektur und baute ein Leben für sich und ihre Familie auf. Sie lässt sich von der Natur leiten und bringt so Gelassenheit zu den Dirndln aufs Feld.

„In unserer schnelllebigen Zeit gibt es nichts Schöneres als unser Gemüse beim Wachsen zu beobachten!“

Sarah

– das eifrige Dirndl

Für Sarah ist Natur Bewegung. Falls ein Kraut gegen Stillstand gewachsen ist, dann hat sie es schon geerntet. Im Zuge ihrer Masterarbeit gründete sie die Kooperationsgruppe und vernetzte die vielen kleinen Marktgärtnereien. Dieses Engagement nimmt sie auch heute noch jeden Tag mit zu den Dirndln aufs Feld.

„Wir wollen, dass Handwerk und Handarbeit wieder einen höheren Stellenwert bekommt und unseren Beitrag dazu leisten!“ 

von Freunden

Wir sind stolz darauf, mit so vielen PartnerInnen und FreundInnen zusammenzuarbeiten.
Als Marktgärtnerei setzen wir nämlich auf Kooperation statt auf Konkurrenz und stehen
daher im engen Kontakt mit Gleichgesinnten und vielen weiteren, kleinstrukturierten
Gemüsebaubetriebe. Denn nur gemeinsam können wir die Lebensmittelversorgung
regional, nachhaltig und einfach gut mitgestalten. Möglich macht‘s die lokale, nationale und auch internationale Vernetzung der Marktgärtnereien. Wir verstehen uns als Alternative in der regionalen Versorgung. Unser Ziel ist es, zu zeigen, dass eine Ernährungssicherheit durch unsere Böden sowie das Klima möglich ist, ohne auf Importe angewiesen zu sein – das gibt uns Kraft und Mut! 

Biogemüse CSA Kamptal

Kremserstraße 6/2, 3564 Plank am Kamp

Lerchenhof

Diendorf am Walde 14, 3491 Straße

Reine Erde

3470 Engelmannsbrunn, Mühlgasse 7

Was uns gut tut

Kapellenberg 41, 3470 Engelmannsbrunn

Fermentarium

Alchemistenstrasse 8, 3470 Oberstockstall

Krautwerk

Füllersdorf 12, 2002 Großmugl

Grand Garten

Kremser Straße 63, 3462 Absdorf

Distelfink

Schredengasse 31, 3423 st. Andrä-Wördern

Samen Greisslerei

Hafenzufahrtstraße 14/31, 1020 Wien

dirndln am Feld

Mitterstockstall 6, 3470 Kirchberg am Wagram

Biogemüse CSA Kamptal

Kremserstraße 6/2, 3564 Plank am Kamp

Lerchenhof

Diendorf am Walde 14, 3491 Straße

Reine Erde

3470 Engelmannsbrunn, Mühlgasse 7

Distelfink

Schredengasse 31, 3423 st. Andrä-Wördern

dirndln am Feld

Mitterstockstall 6, 3470 Kirchberg am Wagram

Fermentarium

Alchemistenstrasse 8, 3470 Oberstockstall

Krautwerk

Füllersdorf 12, 2002 Großmugl

Grand Garten

Kremser Straße 63, 3462 Absdorf

Was uns gut tut

Kapellenberg 41, 3470 Engelmannsbrunn

Samen Greisslerei

Hafenzufahrtstraße 14/31, 1020 Wien

für Partner

Wir sind dankbar für unsere Partner in der Gastronomie. Sie bringen unsere Vielfalt in veredelter Form auf den Teller. Gemüse für den feinen Gaumen von Genießer.

für euch

Kommt uns beim Kirchberger Naschmarkt besuchen und riecht, schmeckt und fühlt worum es uns geht.

17 – 19 Uhr
siehe Karte

ab 04. Mai 2021

8:30 – 12 Uhr
am Kirchberger Naschmarkt

von 24. April
bis 23. Oktober 2021

17 – 19 Uhr
siehe Karte

ab 04. Mai 2021

8:30 – 12 Uhr
am Kirchberger Naschmarkt

von 29. April 
bis 28. Oktober 2022

8:30 – 12 Uhr
am Kirchberger Naschmarkt

von 29. April – 28. Oktober 2023

Kontakt

Hinweis: Sie können Ihre Einwilligung jederzeit für die Zukunft per E-Mail an dirndln@feld.bio widerrufen.

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noch Fragen?

Solltest du noch Fragen haben, hab keine Scheu und schreibe uns einfach eine Nachricht. Wir gehen auf individuelle Nachrichten persönlich ein und melden uns so schnell wie möglich bei dir.

 

Liebe Grüße,
Bianca und Sarah

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Liebe Grüße,
Bianca und Sarah

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